Entrada / Plato Fuerte

icono-metodoCocinamos, freímos y mezclamos
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Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - Mezcla lista para hacer arepas Doria
  • - Queso mozzarella rallado
  • - Leche
  • - Aceite
  • - Sal y pimienta
  • - Cebolla larga y tomate picados en cuadros
  • - Maíz
  • - Carne y pollo desmechados
  • - Cilantro

  • 1.Vierte todos los ingredientes en un bowl y mézclalos hasta crear una masa homogénea.
  • 2.Luego saca una porción de la masa, arma una bolita con tus manos y luego moldéala en forma de arepa, de forma que queden más gruesas de lo normal.
  • 3.Ponlas en una sartén, agrega sal y mantequilla al gusto.
  • 4.Para el relleno, pon en una sartén a sofreír todos los vegetales con un poco de aceite, agrega el maíz, luego las carnes salpimentadas al gusto. Luego agrega el cilantro con la salsa soja e integra todo muy bien.
  • 5.Abre las arepas cuidadosamente con un cuchillo, pon el relleno y listo ¡A disfrutar!
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