Ensalada de pasta con atún


Acompañamiento

icono-persona4 a 6 Porciones

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

  • - 1 paquete de Macarrones Doria de 250 gramos
  • - 1 lata de atún escurrida y desmenuzada
  • - 125 gramos de queso doble crema en cuadros
  • - ½ taza de albahaca fresca
  • - ½ taza de champiñones
  • - 1 limón
  • - Sal y pimienta al gusto
Acompañamiento:

Arroz Blanco.

  • 1.En una olla con abundante agua hirviendo, cocina los Macarrones Doria con sal; usa 1 cucharadita de sal por cada 100 gramos de pasta en 1 litro de agua. Una vez han pasado de 12 a 15 minutos, escurres la pasta retirando toda el agua.
  • 2.En una ensaladera grande colocas todos los ingredientes: el atún, el queso, la albahaca y los champiñones, finalmente agrega los Macarrones Doria y mezcla con cuidado.
  • 3.Puedes también incluir trozos de los vegetales que prefieras, como tiras de pimentones o bastones de zanahoria.
  • 4.Adereza con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
  • 5.Si quieres dar un toque final y nutritivo a la receta, puedes agregar semillas de quinua también.
  • 6.Sirve con una bebida refrescante, siendo una limonada el acompañamiento ideal.
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