Entrada
20 minutos
Freímos, y hervimos
4 Porciones
Italiana
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
- - Tornillos Doria ( 250 grs )
- - Cebolla Larga ( 3 tallos medianos )
- - Tomate Chonto ( 3 Unidades medianas )
- - Salsa Lista de Tomate Doria sabor Finas Hierbas ( 80 grs )
- - Cilantro fresco ( 8 grs )
- - Aceite de girasol ( Cantidad necesaria)
- - Sal y Pimienta ( Cantidad necesaria)
- 1.En una olla mediana con abundante agua hirviendo y una pizca de sal , precocer nuestros Tornillos Doria durante unos 6 a 8 minutos, hasta que cambie un poco su textura. Escurrir y reservar.
- 2.Aparte, picar finamente la cebolla larga y los tomates chontos ( Con todo y pulpa) . En una sartén mediana y un chorrito de aceite, sofreír la cebolla larga y el tomate .
- 3.Una vez dorados y cocinados, agregar la salsa lista de Tomate Doria sabor Finas Hierbas con nuestros Tornillos precocidos
- 4.Disponerlos en la bandeja de la Air Fryer durante unos 8 minutos , aproximadamente, a temperatura de fritura. Una vez listos, retirarlos y alistarlos para servir.
- 5.Para presentarlos, en un plato ó recipiente hondo, servir nuestros Tornillos Doria crocanticos y dorados y aparte, en otro recipiente más pequeño, servir nuestro delicioso hogao casero, perfecto para untar nuestra pasta frita.
- 6.Decorar, servir y degustar.
