Alimentación para deportistas: tips para un mejor rendimiento
La buena alimentación para deportistas es clave para que tengas las fuerzas necesarias y puedas reponerte después de los entrenamientos.
Alimentación para deportistas: nutrientes para el esfuerzo máximo
Según Jiménez (2018) una buena alimentación para deportistas mejora el rendimiento y da al cuerpo los nutrientes para funcionar; un buen entrenamiento, por su parte, ayuda al uso adecuado de las reservas que tienes.
Requerimientos principales de la alimentación para deportistas
Para esforzar los músculos, los siguientes alimentos son los más importantes:
- Alimentos con glucosa, evitando aquellos que sean muy procesados. Estos te dan una reserva de energía, evitando la fatiga.
- Ácidos grasos saludables, que se complementan con la glucosa para dar fuerza a tus músculos.
Estos deben incluirse en una alimentación balanceada que tenga todos los nutrientes principales:
- Los carbohidratos son la fuente de glucosa que necesitas y los encuentras en alimentos como la pasta, el arroz, las papas, la yuca, las leguminosas y las frutas.
- Grasas vegetales y animales que no sean saturadas o trans. Para obtener sus beneficios, las fuentes principales son los frutos secos y los pescados.
- Las proteínas las necesitas principalmente para la reparación de tus músculos al ejercitarte. Es importante que no excedas su consumo, ya que estas se convierten en grasas.
- Vitaminas y minerales que encuentras principalmente en frutas y verduras. Aunque estas no aportan de manera directa a tu entrenamiento, sí son vitales para tu buena salud y por lo tanto debes incluirlas en tu dieta.
- El agua debes tomarla antes y después de tu entrenamiento. También puede que necesites bebidas que te aporten potasio o sodio, dependiendo de tu rutina de ejercicios y estado físico.
Lo que debes saber sobre la alimentación para deportistas
- La alimentación para deportistas cambia dependiendo del deporte que practicas y de la intensidad de tus entrenamientos.
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Los horarios de las comidas influyen en el rendimiento durante el entrenamiento.
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La edad, el peso y distintas condiciones de salud hacen que las cantidades y alimentos recomendados varíen.
Recuerda que tu alimentación siempre debe ser balanceada, por lo que debes seguir las recomendaciones de tu nutricionista, a quien podrás consultar cualquier duda que tengas.
Referencias:
Jiménez, V. (2018). Alimentación del Deportista. GeoSalud: su sitio de salud en la web https://www.geosalud.com/nutricion/alimdeportista.htm