Entrada
20 mins
Cocinamos, licuamos, y mezclamos
4 Porciones
Italiana
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
- - 1 Paquete de Corbatas Doria de 250gr
- - ½ lata de piña en almíbar escurrida
- - ½ taza de almíbar de la piña
- - 2 manzanas verdes cortadas en cubos
- - 2 tallos de apio cortados
- - ½ taza de mayonesa
- - ½ taza de crema de leche
- - ¼ de taza de caldo de pollo
- - 150g Nueces (opcional)
- - 500 Pechuga de pollo desmechada
- 1.Cocinar en una olla con agua sal pimienta y ajo por media hora la pechuga y reservar una taza de agua de caldo de pollo luego, desmechar pollo y reservar.
- 2.Cocinamos las Corbatas Doria de 12 a 15 minutos en abundante agua hirviendo y le agregamos sal y aceite.
- 3.Por cada 100 gr de pasta mezclamos una cucharadita de sal en 1 litro de agua, recuerda, la sal se debe agregar una vez el agua haya hervido.
- 4.Mientras se cocina la pasta, en un recipiente mezclamos la piña, la manzana, el apio, el almíbar de la piña y las nueces.
- 5.En otro recipiente mezclamos la mayonesa, la crema de leche y el caldo de pollo, con los pedacitos de pollo, una vez bien mezclados los ingredientes, la revolvemos con la mezcla anterior.
- 6.Una vez pasado el tiempo de cocción de los Spaghettis , los pasamos y escurrimos bien y los añadimos a la mezcla previamente elaborada.
- 7.Revolvemos muy bien y servimos en un plato.
- 8.Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta de Corbatas Doria
