Plato Fuerte
35 mins
Cocinamos
4 Porciones
Italiano - Romano
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
- - 1 paquete de Tornillos Integrales Doria por 500 gr
- - 500 gr de carne molida
- - 2 cebollas cabezonas blancas picadas
- - 3 hojas de perejil crespo picado
- - 3 tomates chonto picado
- - Queso blanco rallado al gusto
- - Sal al gusto
- - Aguacate picado
- - 1 lechuga picada
- - 2 hojas de cilantro picado
- - 250 gr de frijol previamente cocinado
- - 2 cucharadas de aceite vegetal
- - Totopos o nachos
- 1.En una olla con abundante agua hirviendo agregamos los Tornillos Integrales Doria, recuerda que por cada 100 gr de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal. Los dejamos cocinar a fuego alto de 9 a 12 minutos.
- 2.Mientras se cocina la pasta, en un sartén con aceite caliente cocinamos la carne molida y agregamos sal.
- 3.Una vez terminada la cocción de los Tornillos Integrales Doria, los pasamos por agua fría y los escurrimos muy bien.
- 4.En un recipiente ponemos la lechuga, la cebolla, la carne molida, el perejil, el tomate, el cilantro, los frijoles y los Tornillos Integrales Doria, mezclamos todos los ingredientes.
- 5.Servimos en un plato para ensalada y le añadimos por último el queso rallado, el aguacate y el cilantro picado.
- 6.Podemos decorar con unos totopos o nachos
- 7.Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Tornillos integrales Doria a la mexicana
