Plato Fuerte
20 mins
Hervimos, salteamos, y cocinamos
4 Porciones
Italiana
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
- - 2 Paquetes de Spaghetti Integral Doria de 250gr
- - 4 tomates sin semillas y cortados en tiras
- - ½ Cebolla Picada
- - 1 Diente de Ajo Picado
- - 1 Pimentón rojo en tiras
- - 300 gr de carne para asar cortada en tiras
- - 2 cucharadas de pasta de tomate
- - 2 cucharadas de aceite
- - Queso rallado al gusto
- - Sal y Pimienta al gusto
Acompañamiento:
Platano verde
- 1.Cocinamos los Spaghetti Integral Doria de 9 a 12 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
- 2.Ten en cuenta que la sal se debe agregar cuando el agua empiece a hervir.
- 3.Mientras se cocinan los Spaghetti Integral Doria, en un sartén con aceite caliente salteamos las verduras y la carne durante 8 minutos. Agregamos el tomate y salteamos 2 minutos más. Añadimos la pasta de tomate y salpimentamos al gusto.
- 4.Para el acompañamiento freímos los patacones de plátano verde en el aceite.
- 5.Escurrimos los Spaghetti Integral Doria.
- 6.Servimos los Spaghetti Integral Doria en un plato, bañamos con la salsa, espolvoreamos el queso rallado al gusto y acompañamos con los patacones.
