Plato Fuerte
20 mins
Cocinamos y sofreímos
4 Porciones
Italiana
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
- - 2 Paquetes de Tornillos Integral Doria 250gr
- - 2 Cucharadas de Aceite vegetal
- - 1 Cebolla picada
- - 1 Diente de Ajo picado
- - 2 ½ Tazas de Pasta de Tomate
- - 1 Cucharadita de Albahaca picada
- - ½ Cucharadita de Pimienta
- - Sal al gusto
Acompañamiento:
Pan tostado con mantequilla
- 1.Cocinamos los Tornillos Integral Doria de 9 a 12 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
- 2.En una tabla picamos la cebolla finamente en cuadritos.
- 3.El ajo lo machacamos y picamos. Por ultimo la albahaca la cortamos en tiritas pequeñas.
- 4.Por otro lado en un sartén calentamos el aceite y ponemos la cebolla dejándola hasta que dore, por un tiempo aproximado de 5 minutos.
- 5.Agregamos la pasta de tomate, el ajo, mezclando la salsa constantemente a fuego medio.
- 6.Esperamos a que la salsa empiece a esparcir y añadimos la albahaca y la pimienta.
- 7.Ponemos un poco de mantequilla por encima a cada una de las rebanadas de pan y las ponemos a tostar.
- 8.Una vez terminada la cocción de los Tornillos integrales Doria, los pasamos por agua fría y los escurrimos muy bien.
- 9.Servimos nuestros Tornillos integrales Doria, les agregamos la salsa de tomate, les ponemos sal al gusto y acompañamos con las tostadas con mantequilla.
