Plato Fuerte
20 mins
Cocinamos
4 Porciones
Italiana
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
- - 1 paquete de Spaghetti Doria sabor Pollo Asado de 250 gr
- - 4 papas
- - 500 gr. de chatas o carne para asar
- - 2 cucharadas de aceite
- - 3 cucharadas de pimentón finamente picado
- - 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- - 2 cucharadas de cilantro finamente picado
- - 1 cucharada de jugo de limón
- - Sal
- - Pimienta
- - Ají al gusto
- 1.Cocinamos los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado en abundante agua hirviendo con sal y pimienta (1 Cucharadita de sal por cada 100 gramos de pasta en 1 litro de agua) durante 12 a 15 minutos y escurrimos.
- 2.Cuando hierva agregamos la pasar junto con la sal Aparte cocinamos las papas en agua con sal de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas, escurrimos el agua, espolvoreamos 1 cucharada de sal sobre las papas y tapamos durante 5 minutos.
- 3.Cortamos la carne en 4 tajadas y salpimiéntanos.
- 4.En una parrilla o sartén con una cucharada de aceite asamos la carne durante 4 minutos cada lado o al termino deseado.
- 5.Hacemos un picadillo mezclando el pimentón, cebolla, cilantro, una cucharada de aceite, jugo de limón, sal y ají al gusto y añadimos a los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado.
- 6.Para el guacamole cortamos el aguacate en trozos, machacamos con un tenedor, agregamos el cilantro, el jugo de limón y mezclamos bien.
- 7.Servimos los Spaghetti Doria sabor Pollo Asado con la carne y acompañamos de papa salada y guacamole.
