Ensalada con pasta: Tornillos Mantequilla Doria con pollo

Name: Ensalada con pasta: Tornillos Mantequilla Doria con pollo
Prep time: 30 mins
Ingredients: 1 paquete de Tornillos mantequilla Doria de 500 gr; Medio pimentón rojo; Zanahorias grandes; 1 apio; 1 pechuga de pollo; Media taza de aceite; 1/4 de tasa de vinagre; 4 cucharaditas de mayonesa; 2 cucharaditas de mostaza

Plato Fuerte

30 mins

Cocinamos, freímos y mezclamos

4 Porciones

Italiana

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

- 1 paquete de Tornillos mantequilla Doria de 500 gr
- Medio pimentón rojo
- Zanahorias grandes
- 1 apio
- 1 pechuga de pollo
- Media taza de aceite
- 1/4 de tasa de vinagre
- 4 cucharaditas de mayonesa
- 2 cucharaditas de mostaza

1.Cocine los Tornillos mantequilla Doria de 10 a 13 minutos en abundante agua hirviendo (1 litro de agua mezclado con una cucharadita de sal por cada 100 gr de pasta), los pasamos por agua fría y escurrimos bien.
2.Cortamos el pimentón y la zanahoria en tiras delgadas y el apio en cubos pequeños.
3.A continuación, en una sartén precalentada colocamos un poco de aceite y cuando haya tomado temperatura iniciamos la preparación de las pechugas hasta que doren pero buscando que no queden secas para luego salpimentar.
4.Cuando estén listas las cortamos en tiras y apartamos en un recipiente.
5.Luego en una taza combinamos la mostaza, la mayonesa y el vinagre; revolvemos con un tenedor hasta que logremos una mezcla uniforme. Finalmente agregamos aceite de oliva y batimos.
6.Por último, en un tazón disponemos todos los ingredientes, los mezclamos con el aderezo y revolvemos.
7.Servimos la pasta y nos preparamos para disfrutar de una nutritiva ensalada, con Tornillos mantequilla Doria
8.Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Tornillos Mantequilla Doria con pollo